Лента новостей

Кредит под залог недвижимости
Необходимость в займе финансовых средств может возникнуть как у частного лица, так и предприятия. Сегодня кредитование не является особенной проблемой и, например, получить кредит под залог недвижимости

Недвижимость
Наша великая Родина богата прекрасными населенными пунктами и городами с удивительной архитектурой и комфортными условиями жизни. Конечно, очень привлекательна в этом плане Новосибирск, который расположен

Недвижимости
Не секрет, что наша родина богата прекрасными населенными пунктами с удивительной архитектурой и комфортными условиями жизни. Конечно, очень привлекательна в этом плане столица, которая очень похожа на

Недвижимость новая рига
Хотите почувствовать себя королями? Хотя нет, так наверное могут жить только боги недвижимость новая рига. Элитный поселок с замечательной архитектурой, открытым спа, бассейнами, фонтанами. Все находиться

Коммерческая недвижимость в Новокузнецке
Перейдем к оканчивающему шагу – оформлению сделки по продаже. Этот процесс также является очень сложным и трудозатратным. Поначалу подписывается соглашение, в каком прописываются сроки реализации объекта,

Инвестиции в недвижимость Европы: тенденции 2017 года
Для инвесторов: обзор ключевых рынков европейской недвижимости в 2017 году. Недвижимость в Германии Доля недвижимости Германии в ВВП страны сегодня составляет 9,8%. Недвижимость в Германии отличалась

Дешевая Польская недвижимость
Если по какой-то причине мы решили продать квартиру, безусловно, мы хотим, чтобы это сделать как можно скорее и по лучшей цене. Тем не менее, для этого можно, мы должны быть готовы. Ничто не остановит

«Недвижимость» / Госкорпорации отказано в эффективности
По результатам проверки Счетной палатой деятельности Фонда содействия реформированию жилищно-коммунального хозяйства ( Фонд ЖКХ), площадь аварийного жилья в стране выросла на 1,6 млн. квадратных метров

Лизинг недвижимости
Обычно компании берут аванс - 10-20 % со ставкой удорожания 6-8 %, иногда 10-12% в год на срок от 2 до 10 лет, предлагая различные варианты графиков лизинговых платежей. занимаются примерно десяток компаний

Специалист по недвижимости
Наша компания стремиться дать широкие возможности, удобство в работе без лишних трат всем участникам рынка недвижимости Крыма. Аренда квартир, комнат, коттеджей, продажа в Санкт-Петербурге Гильдия риэлторов

Как приготовить цыпленка табака

Опубликовано: 12.01.2019

видео Как приготовить цыпленка табака

Как приготовить цыпленка табака. Готовить рецепт просто!

Грузинская кухня славится необычными блюдами, одним из которых является вкусный и ароматный цыпленок табака. Цыпленок табака, рецепт приготовления которого, потребует от вас немного времени и ограниченный набор ингредиентов, готовят из небольших цыплят, удаляя кости и обжаривая курицу в сплющенном виде, придавив чем-нибудь тяжелым. Таким образом курица очень легко и быстро обжаривается.



Продукты:

4 цыпленка (500-600 грамм каждый) соль кислая сметана — 4 столовые ложки сливочное масло — 6 столовых ложек 1 чашка соуса ткемали

Способ приготовления:

Промокнуть цыплят досуха бумажным полотенцем. Вытащить позвоночник и придать цыплятам плоскую форму. Медленно нагреть сливочное масло на сковороде на тихом огне, оно должно растаять, но нельзя позволить маслу закипеть. Большой ложкой снять с масла белую пенку. Осторожно убрать сковороду с огня и дать постоять 2-3 минуты. Затем ложкой вычерпать прозрачное масло, стараясь не потревожить белый хлопьевидный осадок на дне. Осадок вылить. Нагреть духовой шкаф до 120°С. Щедро посыпать цыплят солью с обеих сторон и смазать кислой сметаны. Вылить чистое топленое масло в тяжелую сковороду, поставленную на большой огонь. Когда масло начнет темнеть, положить двух цыплят кожей вниз на дно сковороды. Поставить на цыплят вес в виде другой сковороды, с камнями или полными банками, убавить огонь до среднего и обжаривать в течении 8-10 минут. Затем перевернуть цыплят, используя щипцы, смазать их сметаной со стороны кожи и обжаривать их под весом еще 10 минут. Нужно следить, чтобы цыплята не подгорели, и убавить огонь, если нужно. Когда цыплята будут готовы, положить их в термостойкую посуду и поставить в духовой шкаф, чтобы сохранить их в теплом виде, пока обжариваете других цыплят. Подать цыплят на стол с миской соуса ткемали.

Рецепт рассчитан на 4 порции.


Настоящий цыпленок табака (тапака)


Цыпленок табака в духовке - вкусный и простой рецепт!

 

rss