Как солить скумбрию в домашних условиях быстро

Опубликовано: 07.01.2016

видео как солить скумбрию в домашних условиях быстро

Как солить скумбрию в домашних условиях.Как засолить скумбрию в домашних условиях

Для того чтобы вкусно посолить скумбрию нужно взять свежую или свежезамороженную рыбу, потрошить ее, промыть холодной проточной водой, удалить черную пленку из брюшка, отрезать голову. Для засолки двух рыбин скумбрии необходимо перемешать 1 столовую ложку сахара, 2 столовых ложки соли и 1 столовую ложку перца. До засолки готовые тушки рыбы необходимо просушить промокнув бумажными полотенцами. Всем этим засыпать рыбу в целофановом пакете, перемешивать. Затем необходимо выложить скумбрию в стеклянную посудину, сверху выложить лавровый лист и перец и оставить на 7-8 часов в холодильнике. Перемешивать несколько раз. Когда рыба готова, нужно достать ее и промокнуть салфетками. Рыба готова, рецепт простой и вкусный. Думаю, что любители рыбки, оценят его. А чтобы быть не только хорошей хозяйкой, но и красавицей нужно не забыть Купить бижутерию


Как засолить скумбрию / Солим рыбу в домашних условиях / Вкусно и быстро | Tasha BRUNET


Как засолить скумбрию в домашних условиях

 

rss