Как солить селедку в домашних условиях
Опубликовано: 24.01.2016
Когда все сорта селёдки в ближайшем супермаркете уже перепробованы, хочется разнообразия. Это толкает нас на эксперименты с домашними рецептами, которых великое множество находится в сети интернет. И если до интернета приходилось делать вырезки из газет и кулинарных журналов, а потом искать поставщиков через знакомых на рынке, то сейчас всё стало гораздо проще, мир стал глобальней, и заказать свежую селёдку можно не выходя из дома. Во многих странах, занимающихся первичной обработкой рыбы, имеются свои порты и выходы к морю. Это Англия, Норвегия, Россия, страны Прибалтики. Фирмы из этих стран предоставят вам максимально свежую рыбу по доступным ценам, но возьмут комиссию за обработку заказа и логистику. Но если у вас есть в этих странах знакомые, или вы отправили на обучение детей в Англии, тогда эту работу можно возложить на них, сэкономив время и комиссионные, получив свою рыбу на складе международной службы доставки самостоятельно.
Как засолить сельдь дома
Как вкусно засолить селёдку дома