Как солить сало в домашних условиях рецепт
Опубликовано: 26.12.2015
Да, сало домашнее никогда не сравниться с покупным, массового производства. Только мороки конечно при солении бывает. Да и температурный режим в помещении желательно поддерживать для качественной просолки. Применяю на практике термоголовки на радиаторы и благодаря данному устройству радиаторы обеспечивают помещение одинаковой температурой воздуха.
Следовательно, если следовать алгоритмам засолки сала, то можно получить качественный и вкусный продукт. И главное полезный и сытный для всей семьи.
Солим сало.Сухая засолка.Как засолить сало с чесноком Рецепт засолки сала