Посуда для приготовления пищи – купить посуду для готовки и хранения пищи по выгодной цене в интернет-магазине Комус

Современная посуда для приготовления пищи должна соответствовать трем требованиям:

безопасность; простота применения; легкость мытья даже холодной водой.

«Комус» предлагает купить посуду, годную для применения в духовке, СВЧ, на газовых и электрических плитах; приготовления пищи в быту, офисных столовых и заведениях общепита.

Каталог кухонной утвари составили:

Огромные чаны, позволяющие готовить супы в большом объеме. Маленькие ковши и сотейники, в которых удобно кипятить молоко, тушить овощи. Чугунные и стальные сковородки со съемными и литыми ручками. Качественное антипригарное покрытие дает возможность жарить овощи и мясо почти без жира, предотвращает пригорание и прилипание продуктов к поверхности сковороды. Удобные пластиковые контейнеры, незаменимые для хранения еды, быстрого разогревания в микроволновых печах. Специальные формы, противни для запекания продуктов в духовке, изготовления выпечки и кондитерских изделий. Чайники.

Профессиональная посуда для ресторанов и кафе: как выбрать, где купить оптом, цены

Многие завсегдатаи ресторанов способны определить уровень заведения, едва взглянув на тарелки, бокалы и столовые приборы. Поэтому посуду для ресторанов нужно выбирать очень тщательно, с учетом ценовой политики, стиля и направления заведения.
Как театр начинается с вешалки, а квартира — с прихожей, так ресторан начинается с посуды. Казалось бы, это лишь деталь. Однако даже обычный салат или омлет, красиво сервированный на дизайнерской тарелке, выглядит привлекательно и аппетитно, тогда как неверно подобранная тарелка может испортить все впечатление и от блюда, и от сервиса заведения.

Экономить на посуде для ресторана — сомнительная затея. Если вы подаете угощение на дешевых тарелках, купленных за бесценок в ближайшем хозмаркете, вы уже не сможете убедить гостя, что ваши продукты — самого высокого качества, а повар — кулинарный гений. В недорогом кафетерии дешевая, практичная и прочная посуда вполне уместна, но если ресторан претендует на определенный уровень — столовые приборы обязаны ему соответствовать.

Набор посуды напрямую зависит от вашего меню, и при выборе сервировочного набора вам придется посоветоваться с шеф-поваром. Очевидно, что ресторану, где подают и завтраки, и обеды, посуды нужно больше, чем небольшой кондитерской. Поэтому перед тем, как купить посуду для ресторана оптом, детально проанализируйте меню. В чем вы будете подавать этот суп? Нужны ли вам пирожковые тарелки? Какие коктейли присутствуют в винной карте, и в каких бокалах каждый из них следует подавать? Обязательно уточните у повара размер порций и форму подачи. Если какие-то блюда готовятся в печи, вам потребуются жаростойкие судки, горшочки и кокотницы.

Не забудьте также и про столовые приборы во всем их многообразии — вам понадобятся вилки для горячего, рыбы и десертов, суповые и десертные ложки, ножи для бифштексов и для масла.

Подумайте и о таких неочевидных вещах, как вазы и пепельницы, — если у вас есть веранда, на которой разрешается курить. Вазы вам пригодятся неоднократно, ведь ресторан — излюбленное место для проведения праздников, торжеств и романтических свиданий, и вашим гостям потребуется куда-то поставить подаренные букеты.

Вся посуда для ресторана должна отвечать определенным требованием — она должна быть простой в уходе (ведь ее придется очень часто мыть), прочной и практичной, но при этом привлекательной, так как в хорошем ресторане каждая тарелка — это рама для оформления произведения искусства, созданного шеф-поваром. Если на посуде есть узор, он должен быть стойким к истиранию.

фарфоровые и керамические тарелки.

Сегодня производители предлагают нам широкий выбор различной столовой посуды. Помимо разнообразных материалов, форм и расцветок тарелки и чашки имеют разное назначение. Рассмотрим основные моменты в выборе посуды.

На фото:

Говорят, что «посуда бьется к счастью», но что делать, если вы случайно раскололи, хотя бы один предмет из старинного фамильного сервиза? Восполнить потерю будет весьма проблематично. Данная модель, возможно, уже снята с производства. Позволить себе выпуск одной и той же коллекции десятилетиями, а изготовление отдельных предметов на заказ могут только крупные производители.

 

Состав набора

Стандартные наборы чаще имеют состав, где число предметов рассчитано на количество персон, кратное шести: шесть чайных пар, шесть тарелок, т. д. Правда, чашки и блюдца могут продаваться отдельно — в составе кофейного или чайного сервиза . Покупать лучше тот набор, что состоит только из необходимых вам предметов. Зачем переплачивать за лишнюю посуду, которая потом не будет использоваться?

Покупая новую посуду, старайтесь учитывать стиль «старой», если вы планируете дополнить комплект. Либо выбирайте полноценный набор, состоящий из всех необходимых элементов. При покупке обязательно проверьте каждый предмет отдельно. Края тарелок должны быть ровными, рисунок одинаковым, не должно быть трещин. Переверните тарелку вверх дном: края должны плотно прилегать к поверхности стола. Стеклянные и фарфоровые изделия при легком ударе должны издавать мелодичный звук.

На фото:

Посуда может быть универсальной, либо специализированной - расчитанной на определенные блюда определенной кухни.

 

Cковорода с мраморным покрытием: отзывы, рекомендации по выбору

Сковорода с мраморным покрытием — новый лидер на современном рынке, который покоряет сердца потребителей

Мир не стоит на месте, появляется большое количество изделий, делающих повседневный быт более комфортным, одно из таких явлений – сковорода с мраморным покрытием. Рассмотрим, в чем заключаются ее основные свойства и особенности, а напоследок дадим несколько советов по грамотной эксплуатации этой необычной посуды .

Содержание:

Благодаря сковороде с мраморным покрытием процесс приготовления пищи станет намного легче

Посуда из мраморной крошки особо прочная, быстро нагревается, медленно остывает и является экологически безопасной

Пища, приготовленная на сковороде с мраморным покрытием, не только вкусная, но и полезная для здоровья

Что это такое

Мраморное покрытие на английском языке традиционно именуется как Marble Coating и способствует улучшению внешних параметров сковородки, наделяя их благоприятным внешним эффектом. Такой вид покрытия не оказывает влияния на функции сковороды в плане приготовления пищи, однако по сравнению с традиционными вариантами покрытий оснащен большим количеством достоинств, которые нельзя не оценить со стороны заботливых хозяек.

наборы посуды stoneline

Модели посуды:

быстрая навигация

Модели аксессуаров:

быстрая навигация

Лидеры продаж

Статьи и советы

Наши партнеры

Наша компания - официальный и полномочный представитель в Российской Федерации и обладатель сертификата на товары Stoneline®. Посуда Stoneline (компания WARIMEX GmbH , Neuried / Germany, Michael Schmiederer - Geschaftsfuhrer) прошла мировую сертификацию, разработана и произведена в Германии (базовое производство), Франции и Италии (кухонные аксессуары). WARIMEX также располагает логистическим комплексом в г.Нойрид (земля Южный Баден), обрабатывающим свыше 10 000 заказов в день.

Посуда Stoneline® - это лучшая на сегодняшний день экологичная посуда для здорового питания нового поколения из Германии с уникальным качественным антипригарным каменным покрытием и стильным дизайном. Применяя посуду Stoneline на кухне, Вы получите истинное удовольствие от оперативной и качественной готовки здоровой, вкусной и ароматной пищи. Немецкая компания Stoneline® - европейский лидер по производству посуды с каменным антипригарным покрытием высокого качества. Вы находитесь на сайте официального дистрибьютора Stoneline®

Цены на продукцию Stoneline® - разработанную и произведенную исключительно в Германии и официально нами поставленную, едины на всей территории Российской Федерации, Республики Беларусь и Республики Казахстан! Мы не гарантируем, что продукция Stoneline® предложенная Вам по иным, отличным от наших, ценам не является контрафактной продукцией и не можем гарантировать качество подобной продукции и факт ее производства в Германии. Берегитесь подделок! Приобретайте продукцию Stoneline® только у официального дистрибьютора!
Покупка посуды Stoneline с каменным антипригарным покрытием – приобретение качественной практичной вещи, которая станет украшением интерьера Вашей кухни, добавит индивидуальности. Оригинальный дизайн посуды с каменным антипригарным покрытием позволяет рекомендовать такую посуду в подарок любой хозяйке. Посуда стильного дизайна и она идеально смотрится на кухне! Вся линия немецкой посуды Stoneline имеет красивую подарочную упаковку и послужит прекрасным подарком Вашим родным и близким.
Вы получили новую квартиру? Решили обновить кухню? Создали семью и пришло время обустроить свой быт? Тогда Вам дорога к нам - приобретая наборы посуды Stoneline Вы решите много проблем, ведь наборы посуды Stoneline предназначены для приготовления пищи на газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плитах, а также в духовых шкафах. Антипригарное каменное покрытие Stoneline нанесено на все предметы. Так что если вам захочется в кастрюле пожарить, а в сковороде сварить бульон – пожалуйста. Можете быть уверены, что к Вашей посуде ничего не прилипнет и не прижарится даже в случае самых смелых опытов. Каменная посуда – самая древняя на планете. Так что у Вас есть возможность попробовать суп или мясо, которые сохранили первозданный вкус продуктов.
Наборы посуды Stoneline подходят для всех случаев жизни, для приготовления повседневной пищи и оригинальных, даже экстравагантных блюд. Современное антипригарное покрытие всех предметов наборов позволяет замещать один предмет другим. Можно пассировать овощи в кастрюле, а в сотейнике варить суп. С этим набором любые кулинарные фантазии становятся вкусной реальностью. Вы получите удовольствие от быстрого и качественного приготовления здоровой, низкокалорийной, вкусной и ароматной пищи. Если вы задумали порадовать любимую, то лучшим подарком будет набор посуды Stoneline . Этот подарок порадует как опытных кулинаров, так и молодых хозяек, ведь подобный подарок станет украшением вашей кухни и позволит готовить вкусную и здоровую еду.
Внимание: В случае, если интересующего Вас товара нет в наличии, Вы можете оставить нашему менеджеру заявку на интересующий Вас товар. По прибытии товара на склад наш менеджер забронирует товар под Вас - свяжется с Вами и в случае, если интерес к товару для Вас актуален оформит Ваш заказ.

Купить посуду для приготовления - посуда для приготовления оптом в Москве - «Пилот МС»

Предлагаем купить специальную посуду для приготовления кулинарных шедевров из разных национальных кухонь. В ассортименте «Пилот МС» — посуда для приготовления пищи на плите любого типа и открытом огне, в печи, духовке. Вас ждут:

казаны на ножках; чугунные чаши с крышками, дужками; горшки для запекания; кастрюли, ковши; формы для выпечки, противни; блинницы, утятницы; жаровни, сковороды, сотейники; мантоварки, скороварки, соковарки; котлы и термосы; подставки, треноги; учаги для казанов.

Использование специальной посуды для приготовления еды облегчает труд хозяек, сохраняет полезные свойства продуктов, обеспечивает традиционное качество кушаний по национальным рецептам.

Цены невысокие. Работает адресная доставка посуды для приготовления блюд во все регионы. партнеры из Москвы могут воспользоваться схемой самовывоза со склада.

Детская посуда

Детская посуда Люминарк от производителя

Приветствуем вас на сайте официального интернет-магазина французской компании Luminarc в разделе, где представлена детская посуда Люминарк. Для вашего удобства мы разделили всю продукцию из этой категории на следующие группы: тарелки, чашки, стаканы и наборы.

Все изделия обладают следующими преимуществами:

Безопасность – многократная закалка обеспечивает высокую прочность. Такую посуду крайне тяжело разбить, даже самому капризному ребенку. Несмотря на всевозможные детские манипуляции, на тарелке или чашке не появятся опасные сколы, об углы которых можно порезаться. Долговечность – если не возникнет экстренных ситуаций, то детская посуда французского производства, прослужив вашему ребенку положенный срок, достанется по наследству его младшему братику или сестренке. Примечательно, что она сохраняет внешний вид, будто ее только достали из упаковки. Экологичность – детская посуда Luminarc производится только из экологических материалов, это касается не только стекла и керамики, но и специальных красок. Антибактериальная защита – поверхность чашек и тарелок настолько гладкая, что она естественным образом препятствует удержанию на стенках вредоносных микроорганизмов. Удобство использования – тот же сверх гладкий слой способствует очень простой мойке. Но прочности и износостойкости посуды достаточно, что мыть ее в посудомоечной машине.

Основные причины, по которым наши клиенты решают купить детскую посуду Люминарк – это для своего ребенка или на подарок для детей своих друзей или родных. Но у нас возможен и третий вариант – покупка оптом для своей торговой сети. Свяжитесь с нами, и мы найдем способы взаимовыгодного сотрудничества.

Купить детскую посуду Luminarc в интернет-магазине

А теперь давайте разберемся, какие выгоды вы получите, приняв решение купить детскую посуду Luminarc:

Гарантия качества – наша компания является официальным торговым представителем Luminarc в Украине. Большой выбор – продукцию мы получаем напрямую от производителя, поэтому можем предложить своим покупателям все новинки из их последних коллекций. Удобные условия оплаты и доставки – покупку можно оплатить сразу или уже при получении наложенным платежом. Мы доставим товар в ваш город почтовой службой по выбору.

И последнее, обратившись в наш интернет-магазин, детскую посуду Люминарк вы купите по лучшей цене в Киеве и в Украине.

Кастрюли из нержавейки: какой фирмы лучше, как выбрать качественную кастрюлю – Кошкин Дом

Неизменно пользуются любовью хозяек, знающих толк в приготовлении вкусной еды, кастрюли из нержавеющей стали.

Эмалированные или нержавейка: какие кастрюли лучше?

Посуда из нержавеющей стали очень популярна из-за своих качественных характеристик

Производители выпускают кастрюли из различных материалов: стекла и керамики, чугуна, стали, алюминия. Чаще всего потребители выбирают посуду из нержавеющей стали. Это лидер продаж среди кухонной утвари. Но что на самом деле лучше: обычная кастрюля с эмалевым покрытием или нержавейка?

 Достоинства и недостатки кастрюль из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавейки обладают рядом замечательных качеств, которые и делают их столь востребованными:

Равномерное распределение тепла по всему объему кастрюли. Это достигается за счет того, что дно кастрюли из нержавейки состоит из разных по теплопроводимости материалов, расположенных слоями. Сама нержавейка — это сплав хрома и никеля с железом. В идеале кастрюля должна соответствовать ГОСТу 12х18Н9 и производиться из  стали марки 18/8. Между слоями нержавейки располагают диск из меди или алюминия, который быстро нагревается и аккумулирует тепло. Такое днище называют капсульным.

У качественной посуды днище может состоять из пяти слоев.

Блюда в такой кастрюле не пригорают, а для их приготовления требуется значительно меньше масла. Благодаря тому, что дно нержавейки прекрасно держит тепло, еда приготавливается в ней быстрее — это экономит время и газ или электричество, в зависимости от типа плиты. Кастрюлю из нержавейки можно снимать с огня, даже когда блюдо еще не совсем готово — оно дойдет до нужного состояния благодаря аккумулированному теплу. Посуда не влияет на вкус пищи, не окисляется даже при приготовлении маринадов, а готовые блюда можно хранить в них, не боясь химических реакций. Подходит для индукционной плиты, газовой, электрической, металлокерамической и даже духового шкафа, исключая только микроволновку. Посуде из нержавейки не требуется сложный уход, она легко моется вручную и в посудомоечной машине. Прочная, долговечная. Качественные кастрюли из нержавеющей стали обладают антипригарным покрытием

Есть и некоторые сложности в использовании кастрюли из нержавейки:

посуда с двойным дном перед приготовлением еды должна прогреться; от перегрева появляются пятна на дне, которые трудно удалить; в дешевых наборах посуды быстро выходят из строя ручки, выполненные из некачественной пластмассы. Кастрюли из нержавеющей стали долго нагреваются

Эмалированная посуда гораздо менее прочная, быстро покрывается трещинками и сколами из-за резкой смены температуры или удара. Такая посуда быстро перегревается, а блюдо в ней пригорает.

Детская посуда

Рейтинг: Нет рейтинга

Содержание статьи:

Каждый настоящий родитель заботится о своем ребенке. Мы стараемся вводить в рацион малышей самое свежее, полезное и приобретать только качественные вещи. Сегодня хотелось бы поговорить о посуде для детей.

В настоящее время предлагается огромный выбор детской посуды для еды и кормления по различным ценам и из самых разнообразных материалов. Поэтому мы хотим разобраться, как правильно ее выбирать, чтобы посуда была безопасной и удобной в использовании.

Как выбрать посуду для малышей

При выборе детской посуды главным критерием является безопасность, поэтому материал, из которого она изготовлена, должен быть экологически чистым, прочным и небьющимся. Это позволит исключить риск порезов, ранений, и ребенок сможет максимально изучить такую посуду, а именно, проверить ее на прочность и «попробовать на вкус». Далее необходимо обратить внимание на внешний вид и форму. Помните, если детская посуда будет яркой и красивой, ребенок с удовольствием захочет поесть из нее, ведь для малышей принятие пищи – это своеобразная игра. Если ребенок плохо ест, стоит обратить внимание на этот критерий. В таких случаях советуют покупать яркую посуду с рисунками внутри. Малышу каждый раз будет интересно, что же нарисовано на дне, и это будет стимулировать его съесть всю еду.

Очень удобно, чтобы детская посуда была небольших размеров, с бортиками, ручками и прорезиненными вставками или на присоске, что делает ее нескользящей по столу и уменьшает вероятность переворачивания еды.

Детская посуда должна быть качественной. Поэтому ее стоит покупать в специализированных магазинах и проверенных марок, о которых мы поговорим позже. При покупке внимательно проверяйте посуду. Она не должна иметь каких-либо повреждений, микротрещин и сколов. Такой товар непригоден для использования, тем более для детей.

Посуда для приготовления

Для того, чтобы готовка приносила удовольствие хозяйке, блюда получались отменными и сохраняли свои полезные свойства, а исполнение любых рецептов вызывало вдохновение,а не замешательство очень важно иметь подходящие виды посуды.

Посуда для приготовления пищи должна подходить для самых разных видов  готовки: жарки, тушения, томления, запекания и варки.

Необходимо обращать внимание на такие характеристики:

Материал Толщина стенок и дна Аксессуары Дополнительные правила использования

Обязательные параметры посуды для приготовления

Самое главное правило - любая посуда для приготовления пищи должна быть изготовлена из безопасных материалов.

Такие материалы называются инертными: они не образуют химическую реакцию с пищей.

Например, посуда из алюминия на молекулярном уровне может взаимодействовать с кислотами и щелочами, выделяя в продукты вредные вещества. Поэтому в ней нельзя готовить и хранить кислые продукты.

Посуда для приготовления пищи из алюминия, представленная в нашем каталоге, обязательно имеет  верхний защитный антипригарный  слой. Он способен продлить долговечность посуды и защитить от проникновения вредных веществ  пищу. Только не забывайте соблюдать простые правила эксплуатации, чтобы не повредить это покрытие.

Посуда для приготовления из эмали тоже нуждается в определенном внимании. Покупая такую, следите, чтобы кромка была ровной, без сколов. Обращайте внимание на внутреннюю поверхность: там не должно быть темных пятен и точек.

Также при выборе посуды обращайте внимания на:

Хорошая, профессиональная посуда для приготовления пищи должна быть довольно увесистой. В таком случае она не будет деформироваться и прослужит гораздо дольше.

Толщину стенок и дна.

Толстостенная посуда лучше удерживает тепло, нагревается равномерно.

Для приготовления супов и тушения выбирайте кастрюли с широкими невысокими стенками.

Ручки посуды. Они должны быть прочными, выполненными из жаропрочного материала. Дополнительный приятный бонус - это ручки из ненагревающихся материалов. Тогда Вы сможете готовить без прихваток. Ровное, без дефектов дно. Вид плиты, на которой будете готовить. Самые неприхотливые - это газовые и электрические плиты. Для них подойдет любая посуда, но все же лучше отдать предпочтение  более толстодонным моделям.

Стеклокерамические плиты требуют посуду с толстым, гладким дном. Желательно, если оно будет еще и темным, матовым. Здесь недопустима посуда с алюминиевым  и медным дном.

Если у Вас индукционная плита, то подойдет только посуда из чугуна, стали и прочих видов железа.

Для приготовления в микроволновке, наоборот, исключайте посуду из металла или с металлическими вставками.