Хлебобулочные изделия и многие виды выпечки подорожали в Балтском, Кодымском и других районах севера Одесской области, сообщили в издании "
Трасса Е-95".
В этих районах за несколько последних дней цена на хлеб и другие хлебобулочные изделия увеличились на 10-50 копеек. Производители хлеба связывают это со стремительным ростом цен на сырье, материальные ресурсы, которые нужны для производства продукции. В их перечень входят горюче-смазочные материалы, пшеница, сахар, дрожжи, яйца.
- Если мы составляли калькуляцию на стоимость наших изделий из расчета цены солярки 6,7 гривны за литр, то сейчас она стоит 12,3 грн., бензин – 12,9 грн. Стоимость тонны пшеницы возросла с 1 тыс. 600 до 2 тыс. 350 грн. Мешок сахара с 350 до 500 грн., – пояснила ситуацию технолог одной из хлебопекарен.