27 февраля 2013 г. в 12.00 в здании Национального Союза Журналистов Украины в Одесской области состоится пресс- конференция. 6 апреля, Впервые в Одессе, на открытой территории Морского вокзала, в рамках выставки-фестиваля товаров и услуг для летнего отдыха «ПЛЯЖ», состоится конкурс среди работников средств массовой информации «Кулинарные битвы журналистов» по приготовлению оригинальных блюд на мангале. Конкурс приурочен к грядущим майским праздникам и направлен на формирование культуры отдыха на природе. Цель – выявление и популяризация кулинарных талантов среди обычных людей, привлечение внимания профессионалов к мастерству кулинаров-любителей, разнообразить работу журналистов, акцентировать внимание на разнообразии кулинарных идей. Для участия в конкурсе приглашаются команды всех СМИ страны. Тема конкурса - Приготовление оригинального блюда на мангале. Условия конкурса: В конкурсе могут принять участие исключительно не профессионалы. Возраст участников команд не должен быть менее 18-ти лет. с 1 по 31 марта – регистрация команд. 5 апреля (пятница) 16:00-18:00 – Сбор команд. Знакомство с местом проведения конкурса, подготовка рабочих зон команд. 6 апреля (суббота) 12:00 – Старт конкурса. Подготовка продуктов для приготовления блюд. Знакомство с членами жюри. 12:30-14:30 Начало соревнований. Приготовление блюд. 14:30-15:00 Дегустация блюд членами жюри. 15:00-15:30 Заседание жюри, определение победителей. 15:30 – Торжественное награждение победителей. Вручение дипломов и сувениров всем участникам конкурса. Требования к участию в конкурсе: Для участия в конкурсе приглашаются команды всех СМИ страны. Обязательное требование: в составе команды должен быть как минимум 1 журналист, остальные члены команды – коллеги, друзья, родственники и ад. Для участия необходимо: • Зарегистрироваться на участие в конкурсе • Создать команду от 2х до 4х участников, придумать ей название и выбрать капитана. • Приехать на конкурс со своими продуктами, которые понадобятся Вашей команде для приготовления Вашего блюда. • Собрать команду болельщиков, которая поддержит Вашу команду во время соревнований. Для участия в конкурсе организаторы предоставляют необходимое оборудование (столы, стулья, мангал, зажигательные смеси, емкости для мытья посуды). Посудой, столовыми приборами, продуктами участники обеспечивают себя сами. Оценивать кулинарное мастерство участников будет авторитетное жюри путем дегустации блюд. В составе жюри – Профессиональные повара Одессы, руководители профессиональных кулинарных ассоциаций Украины, а также спонсоры и партнеры конкурса. В определении победителя, значение будет иметь все: оригинальность, вкус, аромат, презентация блюда, с каким настроением они были приготовлены. Победителю соревнования в торжественной обстановке будет вручен главный приз от организаторов и спонсоров фестиваля. Все участники конкурса получат дипломы и памятные призы от партнеров и организаторов конкурса. За подробной информацией просьба обращаться в оргкомитет конкурса: ООО «Экспо Виват» тел 048 705 12 55 [email protected] www.expovivat.od.ua Контактное лицо Ирина Давыдова