реклама
Издержки антитабачного закона по-одесски
2-03-2013, 15:20
Больше двух месяцев прошло с введения запрета на курение в общественных местах. Казалось бы, на столах ресторанов и кафе уже исчезли пепельницы, а однако в некоторых заведениях, ориентированных на клубный формат, дымящих клиентов потерять боятся.

Волонтеры коалиции «За свободную от табачного дыма Украину» проверили, как действует новое правило в 13 областных центрах. Активисты посетили более тысячи заведений, и в сотне из них по-прежнему дымят.

– Больше всего нарушений в заведениях ресторанного хозяйства Одесской области, – констатирует представитель коалиции Юлия Солоха. – А вот самыми дисциплинированными оказались рестораторы в Ивано-Франковской и Черниговской областях.

Почему в одесских кафе игнорируют антитабачный запрет и курят больше всех в стране, президент ассоциации ресторанов Украины Ольга Насонова объясняет просто:

– Одесса – город весьма специфический, населенный творческими и талантливыми рестораторами. Для них комфорт клиента – прежде всего. Не секрет, что одесский уровень обслуживания выше и лучше, чем даже в столице. Поэтому владельцы заведений делают все в угоду своим гостям.

Несколько рестораторов нас заверили, что, потеряв курящую часть клиентов, они приобрели другую – семейных людей и тех, кто бережет свое здоровье. С другой стороны, официанты сетуют, что число посетителей уменьшилось – людям, дескать, не всегда комфортно зимой выходить на улицу курить. Но все же пытаются сделать перекур для клиентов более комфортным.

– Со дня принятия закона о запрете курения, мы проверили около 45-ти точек общественного питания, – рассказывает замначальника областной инспекции по вопросам защиты прав потребителей Станислав Вахрушев. – Нарушения обнаружили в трех заведениях Приморского района. Конечно, рестораторы расстраиваются, когда узнают, что им придется заплатить штраф, но чаще всего они соглашаются и в дальнейшем соблюдают закон.
Бывает, некоторые из них пытаются выкрутиться – говорят, что стоящие на столиках пепельницы – это урны. В наших планах – проверка дискотек, которая, состоится уже в этом квартале.

Администратор ресторана «Кларабара» рассказала, что их клиенты безболезненно приспособились к новым условиям – и дымят сигаретами на специально оборудованной пепельницами и пледами летней площадке. В клубе «Капитан Морган» закон также не обходят.

– Возле входа мы соорудили специальную утепленную палатку, – говорит сотрудник заведения. – Так что неудобств никто не испытывает.

В «Ирландском пабе» можно курить сразу в двух специально отведенных местах – на улице, где владельцы заведения установили высокие стойки с навесами и оснастили их УФО, и в пределах ресторана – на оборудованной вытяжной вентиляцией веранде.

Там же, где таких площадок нет, клиенты начали брать в привычку выходить покурить и... не возвращаться, забыв оплатить счет.

– За два месяца неоднократно были случаи, когда люди выходили на улицу и пропадали, – жалуется администратор заведения Оксана. – Так что работа официанта из-за нового закона только усложнилось. Уследить за посетителем весьма непросто, а непорядочных в нашем городе, оказывается, предостаточно. Обиднее всего, что неоплаченный счет приходится возмещать официанту.

В одном кафе в центре города уже произошло с десяток таких инцидентов. Теперь владелец заведения приказал официантам не отпускать людей на перекур, пока те не расплатятся.
Похожие новости нашего сайта:
Одесский политик Игорь Марков вот уже несколько дней – главный ньюсмейкер Украины. 
Украинский «Femen-Man» Евгений Довлатов - первый мужчина-феминист в Украине и во всем Мире дал интервью для info–center.od.ua
Организатор мужской версии FEMEN под названием «КМ+», первосоздатель и экс-участник женской топлес-партии «Femen» , Евгений Довлатов согласился рассказать нам про свои планы о будущем и о том, как зарождался мужской феномен на Украине.
Главный тренер одесского "Черноморца" Роман Григорчук благодаря победе над киевским "Динамо" был признан лучшим тренером прошедшего тура. Приводим его интервью, данное газете "Команда".
Весной этого года между двумя влиятельными одесскими политиками, - Сергеем Киваловым и Игорем Марковым разгорелось ожесточённое противостояние. Одесситы с интересом наблюдали за развитием событий, которые, похоже, подошли к своей неожиданной развязке. Но так ли это? Давайте восстановим хронику эпопеи.
Противостояние двух влиятельнейших одесских политиков – нардепов Игоря Маркова и Сергея Кивалова уже в течение долгого времени стало одной из самых популярных и обсуждаемых тем в Одессе. Периодически его градус то повышался, то затихал на протяжении месяца.

С каждым днем разрушающийся фонд Одессы увеличивается со стремительной силой. Как известно в нашем городе насчитывается более сотни зданий, которые относятся к историческим памятникам архитектуры. Это такие дома, как Дом Руссова, Дом утюг, Доходный Дом Либмана, гостиница Спартак и др.
Загрузка...

rss
Карта